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Granada
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La ville de Granada, capitale du département éponyme, borde la côte ouest du Lac Nicaragua. Elle est séparée de Managua par 40 kilomètres et est dominée par le volcan Mombacho. Elle est érigée en 1524 par l’Espagnol Francisco Hernández de Córdoba.
En raison de sa proximité avec l’océan Pacifique, elle est régulièrement saccagée par les pirates pendant le XVIIème siècle. Celle que l’on nomme « la Grande Sultane », en référence à son architecture andalouse et mauresque, est restée la capitale du Nicaragua, de l’indépendance en 1821 jusqu’en 1858.
De nos jours, Granada est l’une des plus belles villes d’Amérique centrale grâce à son centre colonial très bien conservé, ses églises baroques et de la Renaissance, ses maisons colorées et son agréable place centrale.
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